本题考查非条件反射和条件反射的区别.
【解析】
反射一般可以分为两大类:非条件反射和条件反射,非条件反射是指人生来就有的先天性反射,是一种比较低级的神经活动,由大脑皮层以下的神经中枢(如脑干、脊髓)参与即可完成.
条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射,是在非条件反射的基础上,经过一定的过程,在大脑皮层参与下完成的,是一种高级的神经活动,是高级神经活动的基本方式.
寒冷使人打哆嗦的神经中枢位于脊髓,属于非条件反射,而谈虎色变、一年被蛇咬,十年怕井绳、听到铃声,进入教室 等是在非条件反射的基础上,其神经中枢在大脑皮层,为条件反射.
故选:C