某同学探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验,请回答问题:
 | ① | ② | ③ |
| 馒头碎屑或块 | 适量馒头碎屑 | 适量馒头碎屑 | 适量馒头块 |
| 唾液有无 | 2mL唾液 | X | 2mL唾液 |
| 是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
| 保温 | 37℃水浴保温10分钟 |
| 加入碘液 | 2滴 |
(1)加入唾液是因为唾液中含有______,能够把淀粉分解成麦芽糖.
(2)37℃水浴保温是模拟______.
(3)实验中鉴定淀粉的方法是______.
(4)为了探究“唾液对馒头有消化作用”,[②]号试管的X处应加入______,与[]号试管形成对照.
(5)实验结果:①号试管中的物质遇到碘液不变蓝,②③号试管中的物质遇到碘液变蓝.
(6)实验结论:______.
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