为预防大脖子病平时可以多食用（） A．鱼虾、蛋等食品 B．蔬菜、水果 C．野山...

为预防大脖子病平时可以多食用（）
A．鱼虾、蛋等食品
B．蔬菜、水果
C．野山菜、野蘑菇
D．海藻类食品

此题是一道基础知识题，考查的是碘的作用和大脖子病的成因．【解析】碘是合成甲状腺激素的重要物质，体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育，就会得地方性甲状腺肿，即大脖子病．海带、紫菜等海生藻类中含丰富的碘，因此多吃海带、紫菜等含碘丰富的食物可以预防大脖子病．故选：D

考点分析：

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试题属性

为预防大脖子病平时可以多食用（ ） A．鱼虾、蛋等食品 B．蔬菜、水果 C．野山...