Question

如图是人体消化系统的模式图，请据图回答：
（1）我们吃的食物，需要在消化系统内经过消化才能被吸收，消化系统由______ 和______两部分组成．
（2小丽早餐吃了一个馒头，馒头中营养物质淀粉在[______]______开始被消化，淀粉在此会初步消化分解为______．
（3）小丽因为饮食不合理得了胃炎，图中表示“胃”的是[______]，它是最先消化______的器官．
（4）人体内最大的消化腺是[______]肝脏，它能分泌胆汁，可以促进______的消化，因此肝炎患者害怕吃油腻的食物．
（5）消化道中最长的部分是[______]______，它是消化食物和吸收营养物质的主要场所，其中含有多种消化液．

Answer

此题考查了消化系统的结构和功能以及食物的消化、吸收等知识．回答此题的关键是：一要理解淀粉的消化过程；二人体消化腺和消化腺的位置和功能．三学会识图．
【解析】
1）消化系统包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肝门．消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺．（2）馒头的主要成分是淀粉．淀粉最最先被消化，在1口腔中可以被唾液淀粉酶分解麦芽糖，在5小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成葡萄糖，因此馒头中的营养物质淀粉在口腔开始被消化．
（3）胃是消化道中最膨大的部位，即图中的3，蛋白质在胃内初步消化，然后再小肠中彻底被分解．
（4）人体最大的消化腺是图中的7肝脏，它的主要功能是分泌胆汁，胆汁中不含有消化酶，能将脂肪乳化，从而促进脂肪的消化．
（5）图中的5是小肠，是消化道中最长的一段，内表面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化和吸收的面积；小肠中含有多种消化液，能够消化多种食物；小肠绒毛壁、绒毛内的毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质．所以小肠是消化食物和吸收营养的主要场所．
故答案为：（1）消化 道、消化腺  
（2）口腔；麦芽糖  
（3）蛋白质
（4）脂肪 （5）小肠．