满分5 > 初中生物试题 >

下面是探究“馒头在口腔中的变化”的实验过程,采用了四种处理方法。 ①号试管内加入...

下面是探究“馒头在口腔中的变化”的实验过程,采用了四种处理方法。

①号试管内加入馒头碎屑和2毫升唾液,并充分搅拌。

②号试管内加入馒头碎屑和2毫升清水,并充分搅拌。

③号试管内加入馒头块和2毫升唾液,并充分搅拌。

④号试管内加入馒头碎屑和2毫升唾液,不搅拌。

将四支试管放入37℃的温水中保温10分钟,取出冷却后,分别加入2滴碘液摇匀后观察试管中的变化。

问:(1)没有变蓝的试管编号是   ,原因是淀粉在唾液的作用下变成了           

(2)变蓝色的试管编号是          ;原因是有淀粉存在。

(3)①号试管与②号试管对比,说明唾液能            ;

(4)①号试管与③号试管对比,说明牙齿的          对馒头有消化作用。

(5)①号试管与②号试管为一组对照组, 其中的变量是             

 

(1)1   麦芽糖  (2)2、3、4  (3)初步消化淀粉  (4)咀嚼   (5)唾液 【解析】 试题分析:此题为探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”,该实验有三组对照实验,①和②的变量是唾液,①和③的变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌,①和④的变量是舌的搅拌,在口腔中通过牙齿的咀嚼,能将食物磨碎;用馒头碎屑就是模拟了牙齿的咀嚼;在口腔中,通过舌的搅拌,可以使食物与唾液充分混合;将馒头碎屑和唾液摇匀,就是模拟了舌的搅拌,2、3、4号试管中的淀粉没有被消化或没有被完全消化,淀粉遇碘变蓝;因此,滴加碘液后,2、3、4号试管中的液体会变蓝,1号试管中的馒头碎屑与唾液充分混合,在唾液淀粉酶的作用下,淀粉转化成了麦芽糖,遇碘不变蓝。 考点:本题考查的是探究发生在口腔内的化学消化,解此题的关键是确定、控制实验变量,设置对照实验。
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

缺乏维生素C容易得            病。可            (填水果名)来补充维生素C。

 

查看答案

在小肠,淀粉被分解成          ,蛋白质被分解成          ,脂肪被分解成        

          。

 

查看答案

当肝脏发生病变时,患者吃油腻的食物会感到恶心,原因是它分泌的         不足。影响了             的消化。

 

查看答案

在身体表面看到的一条条“青筋”是(   )

A.动脉  B.静脉   C.毛细血管   D.神经

 

查看答案

贫血是指(    )

A.血浆过少

B.白细胞过少

C.血小板过少

D.红细胞或其所含的血红蛋白过少

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.