生面团经过酵母菌发酵后，其中有机物含量的变化是
Ａ．减少 Ｂ．没有变化 Ｃ．增加 Ｄ．不确定
和面的过程中，放入干酵母（或上次做馒头时留下的“老面”）相当于培养细菌和真菌的哪个步骤？
Ａ．配制培养基 Ｂ．高温灭菌 Ｃ．接种 Ｄ．恒温培养
大肠杆菌的生殖方式是
Ａ．分裂生殖 Ｂ．孢子生殖 Ｃ．芽孢生殖 Ｄ．种子生殖
下列关于“芽孢”的叙述中，错误的是
Ａ．芽孢是细菌的休眠体
Ｂ．芽孢抵抗不良环境的能力强
Ｃ．一个芽孢可以萌发出一个细菌
Ｄ．芽孢是细菌用来繁殖后代的结构
青霉素对下列哪一种疾病会有很好的疗效？
Ａ．流感 Ｂ．艾滋病 Ｃ．扁桃体发炎 Ｄ．水痘
白蚁的消化道内生活着一种单细胞生物，叫拨发虫。它能把白蚁所食的木纤维分解成营养成分，供白蚁吸收，白蚁和拨发虫的关系是
Ａ．捕食 Ｂ．寄生 Ｃ．共生 Ｄ．竞争
