细菌的生殖方式是
A.营养生殖 B.分裂生殖 C.孢子生殖 D.出芽生殖
受潮的粮食、衣服和皮鞋上常常发霉，而干燥粮食、衣服和皮鞋上不易发霉，原因是霉菌的生活环境中需要
A.适宜的温度 B.较大的湿度
C.充足的氧气 D.丰富的有机物
下列营寄生生活的细菌是
A.青霉菌 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.肺炎双球菌
下列谁的产物能使人致癌
A.痢疾杆菌 B.黄曲霉 C.乳酸菌 D.酵母菌
“王致和”豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。下列与发酵技术有关的叙述，正确的是
A.发酵过程中控制温度是关键条件之一
B.发酵过程中必须保持空气流通
C.发酵都是由酵母菌完成的
D.蒸煮豆腐后马上加入菌种
炎热的夏天，在常温下放置久了的馒头上会长出许多黑色、红色或白色的斑点，一个斑点是
A.一个细菌 B.一个真菌
C.一个真菌菌落 D.一个细菌菌落
