防止食品腐败所依据的原理,主要是把食品内的_______和_______杀死或抑制它们的生长和繁殖。
做馒头和酿酒常用的微生物是___________。青霉素是______菌产生的抗生素。
枯草杆菌可以使水果腐烂,酵母菌使腐烂的水果发出酒味,这些微生物都是靠吸收水果中的什么来维持生命
A.水分 B.无机物 C.有机物 D.维生素
对自然界物质循环起重要作用的是
A.腐生细菌 B.病原菌 C.寄生细菌 D.肺炎双球菌
细菌的生殖方式是
A.营养生殖 B.分裂生殖 C.孢子生殖 D.出芽生殖
受潮的粮食、衣服和皮鞋上常常发霉,而干燥粮食、衣服和皮鞋上不易发霉,原因是霉菌的生活环境中需要
A.适宜的温度 B.较大的湿度
C.充足的氧气 D.丰富的有机物