合理的饮食有利于青少年的健康成长。以下对人体健康有利的饮食方式是
A．每日三餐定时定量，注意均衡营养B．用碳酸饮料代替饮用水
C．只吃鱼、肉，不吃蔬菜 D．不吃早餐
花生也被称为“长生果”，营养价值很高。但是，医生提示患 下列什么病的人应该少吃花生（ ）
A．胆囊炎 B．冠心病 C．糖尿病 D．白血病
细细咀嚼米饭一段时间后，我们会感觉到甜味，这是因为（ ）
A．米饭本来是甜的
B．米饭中部分淀粉分解成麦芽糖
C．米饭中部分蛋白质分解成氨基酸
D．米饭中部分脂肪分解成甘油和脂肪酸
食物中能为人体各项生命活动提供能量的营养物质是 ( )
A．水、无机盐、维生素
B．水、无机盐、脂肪
C．糖类、蛋白质、无机盐
D．糖类、脂肪、蛋白质
（4分）为了探究食品上滋生微生物的某些条件，将新鲜猪肉和水加热煮沸一段时间，冷却，取澄清的猪肉汁进行如下实验：
步骤一：将等量的猪肉汁分别加入标有A.B.C的三只锥形瓶中。静置1小时，然后用脱脂棉花塞住瓶口。
步骤二：把A锥形瓶放入电冰箱的冷藏室内，冷藏室的温度为6℃。
步骤三：把B锥形瓶放在实验室的桌子上，此时室温是25℃。
步骤四：把C锥形瓶加热煮沸后，放在实验室的桌子上，此时
室温是25℃。
步骤五：几天后，用放大镜对三只锥形瓶内的猪肉汁进行观察，结果记录在右表内（观察不到微生物，用“－”表示；观察到有微生物，用“+”表示；微生物较多用“+ +”表示；微生物很多用“+ + +”表示）。
请回答下列问题：
|
锥形瓶 |
观察结果 |
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A |
+ |
|
B |
+ + + |
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C |
- |
（1）比较步骤三、四，你认为实验中的变量是 。（填选项字母）
A．温度 B．水分 C．是否有活的微生物
（2）（2分）通过A.B两只锥形瓶的实验及现象，可以得出的结论是 。
（3）根据以上实验，请你写出一条日常生活中保存食品的方法 。
