有时医生给被抢救的伤员静脉注射5%的葡萄糖溶液，其主要目的是（ ）
A.供给全面营养 B.提供能量
C.止痛 D. 维持细胞的形态
张山同学参加长跑前准备了以下食物补充能量，其中最合适的是（ ）
A.牛肉干 B.水果糖 C.花生米 D.牛奶
用于更新和修补组织细胞，是构成细胞必不可少的营养物质的是( )
A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉 D.水
.在人们吃的米饭、花生、鸡蛋中，能为机体提供能量的物质包括（ ）
A.水、无机盐和维生素 B.糖类、无机盐和蛋白质
C.糖类、脂肪和维生素 D.糖类、脂肪和蛋白质
下列食物中，蛋白质含量最丰富的是 （ ）
A.新鲜菠菜 B.面包 C.米饭 D.鸡蛋
韩国泡菜一直很受欢迎，与腌渍前相比，大白菜腌渍后的变化是（ ）
A.大白菜会变硬，体积变大 B.大白菜会变硬，体积变小
C.大白菜会变软，体积变大 D.大白菜会变软，体积变小
