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食物成分中不经过消化就被消化道吸收的是( )。 A.蛋白质、水、无机盐 B.水、...

食物成分中不经过消化就被消化道吸收的是(  )。

A.蛋白质、水、无机盐

B.水、无机盐、维生素

C.蛋白质、水、无机盐

D.淀粉、水、脂肪

 

B 【解析】食物中的水、无机盐和维生素,可以不经过消化,在消化道内直接被吸收,而蛋白质、淀粉、脂肪等有机物不溶于水,必须在消化道内变成简单的能溶于水的营养物质,才能被消化道吸收。
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考点分析:
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下列哪一种消化液不在小肠中发挥作用?(  )

A.胰液      B.胆汁

C.肠液       D.胃液

 

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消化系统的组成包括(  )。

A.口腔、食道、胃

B.消化道和肠腺

C.消化道和消化腺

D.口腔、胃、小肠

 

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小明同学选取辣椒和黄瓜进行比较维生素C含量的实验,实验结果是黄瓜比辣椒中的维生素C含量多,与理论数据不相符。请你帮他分析以下实验操作中,不可能导致该结果的是(  )。

A.选取的辣椒不新鲜,维生素C含量减少

B.滴液时把辣椒汁液大量滴在了试管壁上

C.两支试管中高锰酸钾溶液的浓度不同

D.使用同一滴管滴两种汁液,并且滴第二种汁液前,将滴管洗净,并吸干了水分

 

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在“测定某种食物中的能量”实验中,老师准备了一些植物的种子:花生种子、小麦种子、玉米种子、黄豆种子,其中一个小组的实验过程如下:在实验前选定了一粒种子并称重,再往锥形瓶中注入30毫升水,将一支温度计的下端浸入水中。然后将种子点燃。待燃烧完全后,记录温度计上升的数值,再称种子燃烧后的残留物,获得数据是:种子燃烧前0.8克,燃烧后0.4克,温度计指数上升30 ℃。

(1)选取______________种子合适。

(2)种子燃烧前称量的原因是____________。

(3)这粒种子释放的能量是________,理论上这一质量的这种种子含有的热量为9 400焦,试分析实验数据与理论值差距如此大的原因:_______________________________

________________________________________________________________________。

(4)这个实验只做一次,结果可靠吗?________。应当怎样做?_____________________。

 

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某同学测定花生种子中的能量,三次重复实验的数据分别是1 244千焦、1 249千焦、1 248千焦,则该花生种子中含有的能量为(  )。

A.1 244千焦      B.1 248千焦

C.1 249千焦      D.1 247千焦

 

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