位于中国居民“平衡膳食宝塔”（如图所示）的最底层，被称为抗癌冠军的食品是（ ）。
A．甘薯（红薯） B．小麦
C．大米 D．玉米
对人体健康有益的饮食方式是（ ）。
A．多吃零食少吃蔬菜、水果
B．经常吃街头流动摊贩的烧烤食品
C．口渴只喝可乐、奶茶
D．每日三餐定时定量，注意均衡营养
合理营养指的是（ ）。
A．多吃一些能为人体提供能量的糖类物质
B．多吃一些富含蛋白质的食物
C．均衡地摄入各类食物，比例合适，搭配合理
D．以肉、蛋、奶和水果为主
食物在消化道中经过消化，最终被分解成哪些物质才能被吸收？（ ）
A．葡萄糖、多肽、甘油和脂肪酸
B．麦芽糖、多肽、甘油和脂肪酸
C．葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
D．麦芽糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
某兴趣小组欲“观察猪的小肠绒毛”，正确的操作方法是（ ）。
A．将4厘米长的小肠段横剖开，放在生理盐水中观察
B．将4厘米长的小肠段纵剖开，放在清水中观察
C．将4厘米长的小肠段横剖开，放在清水中观察
D．将4厘米长的小肠段纵剖开，放在浓盐水中观察
在一个小烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分震荡，并放置在37 ℃的温水中。一小时后植物油不见了。请你分析所配制的消化液中，最合理的一组是（ ）。
A．胰液、唾液、肠液 B．胆汁、唾液、胃液
C．唾液、胃液、肠液 D．胆汁、肠液、胰液
