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“绿色食品”是指( )。 A.添加了绿色色素的食品 B.含有叶绿素的食品 C.原...

“绿色食品”是指(  )。

A.添加了绿色色素的食品

B.含有叶绿素的食品

C.原料生产过程中没有污染的食品

D.原料生产及加工过程中没有污染的食品

 

D 【解析】添加色素的食品不属于绿色食品。蔬菜、水果等很多食品中都含有叶绿素,不一定属于绿色食品。绿色食品是指从原料生产、加工、包装到储存、运输、销售等环节,都没有污染的食品。
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考点分析:
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食品安全事关人的健康,下列说法不符合食品安全的是(  )。

A.购买方便面要看保质期

B.青菜买回时要清洗干净

C.购买经过检疫的猪肉

D.吃没有卫生许可证的食品

 

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位于中国居民“平衡膳食宝塔”(如图所示)的最底层,被称为抗癌冠军的食品是(  )。

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A.甘薯(红薯)     B.小麦

C.大米          D.玉米

 

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对人体健康有益的饮食方式是(  )。

A.多吃零食少吃蔬菜、水果

B.经常吃街头流动摊贩的烧烤食品

C.口渴只喝可乐、奶茶

D.每日三餐定时定量,注意均衡营养

 

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合理营养指的是(  )。

A.多吃一些能为人体提供能量的糖类物质

B.多吃一些富含蛋白质的食物

C.均衡地摄入各类食物,比例合适,搭配合理

D.以肉、蛋、奶和水果为主

 

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食物在消化道中经过消化,最终被分解成哪些物质才能被吸收?(  )

A.葡萄糖、多肽、甘油和脂肪酸

B.麦芽糖、多肽、甘油和脂肪酸

C.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸

D.麦芽糖、氨基酸、甘油和脂肪酸

 

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