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酸奶中的酸味是由下列哪种生物分解有机物产生的?( ) A.乳酸菌 B.枯草杆菌 ...

酸奶中的酸味是由下列哪种生物分解有机物产生的?(      )

A.乳酸菌         B.枯草杆菌        C.棒状杆菌       D.甲烷细

 

A 【解析】 试题分析:乳酸菌是一种细菌,可用于制作酸奶,酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸菌发酵而成,选A。 考点:本题考查的是发酵技术在食品制作中的作用,意在考查对基础知识的识记能力。
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考点分析:
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下列细菌中,能使豆科植物生长良好的是:(      )

A.枯草杆菌            B.酵母菌        C. 根瘤菌           D. 链球菌

 

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足癣是由下列哪种生物引起的?(      )

A.细菌          B. 单细胞生物         C.病毒         D. 真菌

 

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向世人证实了细菌不是自然发生的科学家──微生物学之父,他是:(      )

A.列文·虎克;        B.巴斯德;        C.弗莱明;        D.达尔文

 

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下列属于真菌菌落特征的是:(      )

①菌落较大    ②霉菌的菌落有的呈絮状、绒毛状和蜘蛛网状    ③有的霉菌菌落呈现一定的颜色    ④菌落较小    ⑤表面光滑粘稠

A.①②⑤          B. ①②③          C. ②③④        D.③④⑤

 

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下列不是动物在自然界中的作用的是(    )

A.帮助植物传播种子

B.促进生态系统的物质循环

C.帮助植物传粉

D.是生物圈中有机物的制造者

 

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