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实验题(8分) 某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进...

实验题(8) 某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验:请回答下列问题:

试管编号

1

2

3

馒头碎屑或块

碎屑适量

碎屑适量

馒头块适量

唾液有无

2ml唾液

A

2ml唾液

是否搅拌

充分搅拌

充分搅拌

不搅拌

保温

37水浴保温10分钟

加入碘液

2

(1)为证明唾液对馒头有消化作用”在2号试管A处应加入 1号试管起  作用。

(2)为证明牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用 两只试管进行对照实验。

(3)实验结果是  号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是         

(4)有的同学提出“除了以上三个试管外,还要设置第四个试管,放入馒头块与清水不搅拌,其他处理均相同”。你认为第四个试管的设置  (填“有”或“无”)必要。

(5)通过以上实验可知,口腔对淀粉既能进行    消化,又能进行   消化。

 

(1)2ml清水 对照 (2)1和3 (3)1 淀粉被唾液全部分解 (4)无 (5)物理 化学 【解析】 试题分析:(1)要探究唾液对淀粉的消化作用,应以唾液为变量设置一组对照实验,因此在2号试管中应加入2ml清水和1号试管形成对照; (2)1号试管与3号试管形成了以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验,该组实验的结果表明牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于淀粉的消化; (3)淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不会变蓝,唾液中含有唾液淀粉酶,1号试管在条件适宜的情况下能将淀粉分解为麦芽糖,因此1号试管滴加碘液不变蓝; (4)设置4号试管是多此一举,因为1号试管和3号试管已形成了以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验,况且4号试管的设置若与1号试管作为一组对照实验,会出现两个变量(唾液、牙齿的咀嚼和舌的搅拌),不符合对照实验的设置原则; (5)食物的消化包括物理性消化和化学性消化,在口腔内牙齿的咀嚼和舌的搅拌是对食物的物理性消化,它能使食物和唾液充分混合,从而促进了唾液对淀粉的化学性消化,牙齿在口腔内既能进行化学性消化又能进行物理性消化。 考点:本题考查的是探究发生在口腔的化学消化,解答此题的关键是掌握几个知识点:淀粉在口腔里经过唾液淀粉酶的作用下变成麦芽糖,淀粉遇到碘液会变蓝。  
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考点分析:
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(3)在从EF的过程中,___________的浓度逐渐升高,___________的浓度降低。

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3)呼气时,肋骨间的肌肉和膈肌__________,使胸腔容积__________,肺随着__________,肺内的气体压力相应__________,气体便被排出。

 

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