Question

小明的早餐食谱是：牛奶一杯、鸡蛋一个、面包一块。下图是小明体内呼吸、水华、吸收、运输、排泄有关的部分器官示意图。请根据所学知识回答问题。

（1）牛奶和鸡蛋中都含有丰富的蛋白质，蛋白质最终被分解成                 才被人体吸收。该物质进入血液循环后流经以及各腔的先后顺序是             （用图中字母和箭头表示）。

（2）正常人的血糖浓度能够保持相对的恒定。面包中含有较高的糖类，正常人饭后血糖浓度会显著升高，但很快又会降至正常水平，这主要是靠                     （激素）的调节。

（3）①和②示呼吸过程中的哪一环节？                        ；通过呼吸，氧气进入血液，并被运输到组织细胞的                参与呼吸作用，为人体的生命活动提供能量。

（4）血液流经丁器官形成尿液，必须经过               和                两个生理过程。

（5）青少年正处在生长发育的黄金时期，为了满足身体每天对能量和各种营养物质的需要，营养必须合理。小明同学的早餐搭配合理吗？            。什么样的饮食才算是合理的饮食？

Answer

（1）氨基酸 A→B→D→C（2）胰岛素；（3）肺与外界气体的交换；线粒体（4）肾小球的过滤作用；肾小管的重吸收作用（5）不合理，因为缺乏维生素 一日三餐，定时定量，不偏食，不挑食，不暴饮暴食，并且荤素搭配合理

【解析】

试题分析：（1）糖类、脂肪、蛋白质等大分子的不溶于水的有机物，则必需在消化道内被分解为小分子的能溶于水的物质后才能被人体吸收；蛋白质必需被彻底分解为氨基酸后才能被人体吸收．营养物质经过消化道的消化和吸收，通过小肠绒毛吸收进入循环系统，然后经下腔静脉流入右心房、右心室，经肺动脉流入肺，经过肺部的气体交换，由静脉血变成动脉血，再经肺静脉流入左心房、左心室．因此该物质进入血液循环后流经以及各腔的先后顺序是A→B→D→C．（2）胰岛素是由胰岛分泌的．它的主要作用是调节糖的代谢，具体说，它能促进血糖合成糖元，加速血糖分解，从而降低血糖浓度．因此正常人在饮食以后，随着血糖升高，胰岛素分泌也增多，从而使血糖下降并维持在正常范围．（3）图示①表示氧气进入肺泡，②二氧化碳从肺泡排出，属于肺与外界气体的交换的过程，它是通过呼吸运动实现的；当血液流经组织处毛细血管时，血液中的氧气被组织细胞线粒体利用，氧气参与细胞内有机物的氧化分解，将储存在有机物中的能量释放出来，供人体生命活动的需要．（4）尿液形成的器官丁表示肾脏，尿的形成要经过肾小球的过滤和肾小管的重吸收作用．当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液②血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊内形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液．（5）合理营养的含义是：由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．为了满足人体每天对能量和各种营养物质的需要，人们的营养必须合理，只有合理营养才能能够满足人体对各种营养物质的需要，要注意一日三餐，定时定量，不偏食，不挑食，不暴饮暴食，并且荤素搭配合理，这样才能够满足人体对各种营养物质的需要，才能够满足人体对生命活动所需要的能量，尤其是青少年正处在生长发育的关键时期，每天保持保证蛋白质和能量的供应格外重要．

考点：此题是一道综合性测试题，涉及人体内呼吸、消化、吸收、运输、排泄有关的部分器官．回答此题要理解以下几个知识点：营养物质的消化和吸收、血液循环的途径、肺泡与气体交换相适应的特点、尿的形成过程以及胰岛素的作用等知识点，同时结合图示分析解答．