制作面包时常加入少量的酵母菌,其目的是( )
A.增加面包甜度 B.增加面包营养
C.减少面包的涩味 D.使面包松软多孔
如图几种生物中,具有细胞结构的是( )
A.①②③④ B. ①②④ C. ①③④ D. ②③④
在根瘤菌与大豆的共生中,根瘤菌的作用是( )
A.固氮 B.提供二氧化碳 C.提供水分 D.提供有机物
做泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封。密封坛口的目的( )
A.隔绝空气,抑制乳酸菌的发酵
B.造成缺氧环境,抑制酵母菌的发酵
C.利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸作用
D.造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵
大量细菌可使食品迅速腐烂,食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂,是因为冰箱中( )
A.细菌很少 B.细菌繁殖很慢
C.没有细菌 D.细菌都冻死了
下列几项动物行为中,不能起到同种个体之间交流信息作用的是( )
A.蜜蜂的舞蹈行为 B.鸟类的各种鸣叫声
C.蜂王释放的特殊分泌物 D.乌贼受到威胁时释放墨汁