当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种食物的消化?( )
A.豆腐B.米饭C.肥肉D.瘦肉
青少年正处于生长发育的关键时期，下列饮食适合青少年的是 （ ）
A ．每天想吃什么就吃什么
B ．只吃蔬菜，不吃鱼肉
C ．吃少量的饭，主要依赖喝牛奶
D ．按“平衡膳食宝塔”定时进餐
有的同学经常因学习生活紧张而不吃早餐，其实早餐很重要，因为在每日摄入的总能量中，早餐的能量占（ ）
A．10% B．30% C．40%D．5%
仔细咀嚼馒头、会觉得有甜味，这是因为在口腔内发生了下列哪项化学性消化（ ）
A.淀粉→麦芽糖 B.麦芽糖→葡萄糖
C.蛋白质→氨基酸 D.脂肪→甘油+脂肪酸
下列关于小肠结构与吸收功能相适应的特点的叙述中，不正确的是（ ）
A．内表面具有皱襞和小肠绒毛 B．小肠绒毛中有许多毛细血管
C．小肠和胃相连 D．小肠长5～6米
不经过消化，能直接被消化道吸收的营养物质是（ ）
A.水、无机盐、维生素 B.淀粉 C.脂肪 D.蛋白质
