Question

下列食物中不需要消化就直接被人体吸收的是

A.水、脂肪B.淀粉、脂肪

C.蛋白质、无机盐D.水、无机盐

Answer

D

【解析】

试题分析:食物所含的营养物质中，水、无机盐是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收．

A、水、肪是大分子物质需经过消化后变成甘油和脂肪酸才能被吸收，不符合题意；

B、淀粉、脂肪是大分子物质，需经过消化后变成氨基酸后才能被吸收，不符合题意；

C、蛋白质、无机盐都是大分子物质，需经过消化后分别变成甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸后才能被吸收，不符合题意；

D、水、无机盐、都是小分子物质，可以直接被吸收，符合题意．

故选：D

考点：回答此题首先要知道人体消化道能够吸收哪些营养物质，还要知道哪些物质是大分子的，哪些物质是小分子的．