青少年处于生长发育的关键期,应( )
A.多吃肉,长高个 B.合理膳食
C.每天都到肯德基吃快餐 D.早餐来不及就不吃
正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应多吃下列哪种食物( )
A.水果 B.大米 C.蔬菜 D.瘦肉
淀粉、蛋白质、脂肪被消化后的营养物质分别是( )
A.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
B.甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖
C.葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸
D.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸
唾液淀粉酶消化淀粉的最佳温度是( )
A.30℃ B.35℃ C.40℃ D.37℃
人喝了牛奶以后,牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是( )
A.口腔 B.食管 C.胃 D.小肠
人们细嚼馒头会有甜味,这说明淀粉已经被分解成( )
A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.果糖 D.甘油