杨树的茎能不断的长粗是因为茎内有形成层。

对【解析】试题分析：木本植物茎包括树皮、木质部和髓，其中维管束由韧皮部、形成层和木质部组成，形成层是位于木质部赫尔韧皮部之间的一种分生组织，能不断的进行细胞分裂，可以不断向内产生新的木质部与向外产生新的韧皮部，使植物的茎不断长粗，故题干的叙述是正确的。考点：本题考查的是木质茎的生长，解答此类题目的关键是理解形成层的功能。