在巴斯德的鹅颈瓶实验中，甲瓶的瓶口竖直向上，乙瓶的瓶口拉长呈S型，将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，观察肉汤的变化。本实验的实验变量是
A．氧气的有无
B．烧瓶放置时间的长短
C．微生物的有无
D．烧瓶容量的大小
如图H7N9亚型禽流感病毒是甲型流感中的一种。2013年3月底，在上海和安徽两地率先发现发现3人感染H7N9禽流感病例（上海2名患者抢救无效已死亡）。截至4月4日，该病例密切接触者8人均未发现临床异常表现，上海市政府今天已经启动上海市流感流行应急预案Ⅲ级响应。目前，全国已有多人感染H7N9禽流感。请根据所学知识回答问题：
（1）从传染病方面分析，携带H7N9流感病毒的禽类属于 。H7N9流感病毒属于 。从结构上看，病毒一般都是由 、 两部分组成的。
（2）日常生活中预防甲型H7N9流感，应该勤洗手，并彻底洗净；尽量避免与活禽接触，与病人密切接触者应戴医用口罩。同时，保持良好的健康习惯，包括睡眠充足、吃有营养的食物、多锻炼身体等。从预防传染病的角度看，上述做法的主要目的分别是 和 。
（3）目前，科研人员正在抓紧研制甲型H7N9流感疫苗，一旦成功，人们将通过注射疫苗而产生对该病具有免疫作用的物质。这种物质叫 。这种免疫方式叫 。
你注意过这样的现象吗？有的人能将舌头两侧向上翻卷成筒状或槽状，有的人舌头则不能翻卷，其实卷舌和非卷舌是一对相对性状。某生物兴趣小组的同学学习了遗传变异的有关知识后，选择这对相对性状的遗传情况进行了研究。他们向全年级同学发放问卷，回收后分类统计结果如下表所示；
类别 | 家庭数目 | 父母性状 | 子女性状 | ||
卷舌 | 非卷舌 | ||||
第一类 | 89 | 非卷舌 | 非卷舌 | 0 | 89 |
第二类 | 120 | 卷舌 | 卷舌 | 97 | 23 |
(1)兴趣小组的同学利用问卷的形式了解卷舌和非卷舌性状遗传情况，这种方法属于科学探究基本方法中的________________。
(2)根据上表数据推断，_____________是显性性状。
(3)第二类家庭中父母的性状相同，但子女中出现了与双亲不同的性状，产生这种现象的原因是____________________________________________。
(4)卷舌和非卷舌的性状是由基因控制的，基因是具有特定遗传效应的_________片段。
(5) 如果显性基因用T表示，隐性基因用t表示，第二类家庭中非卷舌子女的父亲的基因组成为______，非卷舌子女的基因组成为______。
(6)第二类家庭中的夫妇，父母都是卷舌，该夫妇生一个非卷舌的孩子，这种现象在生物学上叫________。
酸奶机的功能相当于一个恒温培养箱，能够将其内容物加热至42℃并保持恒温。妈妈网购了一台酸奶机，小梅又刚学过了细菌、真菌培养的方法，于是兴致勃勃地按下列步骤开始自制酸奶。
(1)将约l升鲜奶倒进锅里加热至沸腾，将酸奶机的内胆放在开水中。这样做的目的是 。
(2)将加热后的鲜奶立即倒入酸奶机，然后加入酸奶约100毫升。在细菌、真菌的培养过程中，该步骤称为 ，鲜奶相当于 。
(3)盖上酸奶机的盖子，让内部处于密封状态，打开开关。小梅认为，自己的上述操作满足了乳酸菌大量繁殖所需要的基本外界条件：适宜的温度、缺氧的环境（氧气能抑制乳酸菌的繁殖），还有水和充足的有机物，肯定能够成功制作出酸奶。
(4)8小时后打开酸奶机，小梅意外地发现，牛奶依然是牛奶，没有变成酸奶。她分析了自己的操作步骤，发现失败的原因是 。
(5)改正错误步骤后，小梅终于做出了美味的酸奶。
孙悟同学为患有高血压的爷爷设计了如下午餐食谱。
（1）请你从健康角度对该食谱做出恰当评价（写出任意两点）。
a b
（2）食物被摄取后发生了系列变化，这些变化涉及到人体的多个系统。下图表示人体部分系统之间的联系。图中a表示经消化道吸收的营养物质，A、B表示人体内发生的生理过程，Ⅰ、Ⅱ表示肾单位的肾小囊和肾小管两种结构。据图回答：
①若a是米饭中的淀粉消化后的产物，则a是 ，它进入细胞后的主要作用是通过 作用分解，为生命活动提供 。
②a进入循环系统后首先到达心脏的哪个腔？ 。
③医生在检查某病人的尿液时发现了较多的红细胞，如果该病人患有肾病，则可能是图中 （填字母）过程异常所致。
④取某健康人肾动脉、肾小囊和输尿管中的液体进行分析，得到下表数据。据表分析可知，Ｘ液体相当于取自图中 所示结构。
| 部分成分含量(克/100ml） | ||
葡萄糖 | 尿 素 | 蛋白质 | |
X | 0.10 | 0.03 | 0.03 |
Y | 0.00 | 1.80 | 0.00 |
Z | 0.10 | 0.03 | 8.00 |
叶片之所以是光合作用的主要器官，是因为它有一系列的结构特点与光合作用相适应。下列图１为叶片的结构示意图，图２表示光照充足时叶肉细胞中叶绿体和线粒体内二氧化碳和氧气的来源或去路。据图回答：
（1）图１中的①所示结构的名称是 ，其内有运输水分和无机盐的 。
（2）进入叶绿体内的气体箭头⑧参与植物体的 。请写出该生命活动的表达式： 。
（3）图２中箭头⑧所示的气体是 。箭头⑦所示的气体是 。
（4）当今，人类活动致使全球二氧化碳含量不断增加，导致地球气温不断上升，这就是温室效应。温室效应的产生主要是由于人类不科学的活动所致，请你举一例说明 。据图２分析可知，减缓温室效应的重要措施是 。
