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我们常喝的鲜牛奶利用的保存方法是 ( ) A.罐藏法 B.巴斯德消毒法 C.腌制...

我们常喝的鲜牛奶利用的保存方法是                      (     )

A.罐藏法     B.巴斯德消毒法

C.腌制法      D.真空包装法

 

B 【解析】 试题分析:食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖.如保存牛奶的巴氏消毒法是通过高温灭菌来杀死细菌、真菌等微生物,从而达到保存牛奶的目的. 考点:保存食品的一般方法。  
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考点分析:
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1996年,科学家利用三只母羊培育出了小羊多莉,运用的生物技术是     (     )

A.克隆技术    B.嫁接技

C.仿生技术    D.转基因技术

 

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食品安全关乎民生。购买食品时,要关注包装的                      (     )

①保质期  ②包装图案  ③生产日期   ④质量安全标志  ⑤厂家厂址

A.①②③④      B.②③④⑤       C.①③④⑤      D.①②④⑤

 

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下列生物分类单位中,包含生物种类最多的是                     (     )

A.门       B.纲        C.科       D.种

 

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哺乳动物关节中,具有连接、保护、分泌滑液功能的结构是        (     )

A.关节头     B.关节窝      C.关节腔     D.关节囊

 

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细胞经过哪一过程形成组织             (     )

A.分裂生长    B.分裂分化     C.分化生长    D.生殖生长

 

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