在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：
①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；
②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌
③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：
（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选取 两组作对照。
（2）以“唾液”为变量时，应选取 两组作对照。
（3）若将3支试管都放入37 ℃左右温水中，5～10分钟后取出，滴加碘液后不变蓝的是 号试管
人的生活离不开营养物质和氧气，同时还要排出体内产生的废物。右下图表示的是人体新陈代谢的部分过程，请分析回答：
（1）小林同学的午餐有米饭、花生油烹饪的鱼和青菜等，鱼肉中丰富的蛋白质进入消化道中的 （填器官名称）后就开始消化，但只有到了小肠最终消化为 后，才能够被人体吸收进入血液。
（2）“瓣膜”保证了血液按一定方向流动。在输液时，用胶皮管将针刺入部位的上方（近心端）捆扎起来后，会看到“青筋”暴起的现象，这与该血管中的 有关。
（3）血液流经组织细胞周围的毛细血管网时，不仅把运来的营养物质送给细胞，而且红细胞中的 还把它结合的氧释放出来供细胞利用。
（4）如图，取某健康人①处的血浆和②处的尿液进行分析比较，发现尿液中不含大分子蛋白质和 。
3月1日，在云南昆明火车站发生了严重的暴力恐怖事件，多名无辜的民众被暴徒砍死砍伤，为了救治医院里的受伤群众，市民积极参与献血，根据所学知识回答：
（1）在当时的现场，一位民警冲着暴徒喊道：来砍我吧。暴徒追过去，一刀砍到民警的手臂上，顿时鲜红的血喷射状流出，说明这一刀砍断了民警手臂的 血管。
（2）献血时，护士从献血者的手臂 血管抽取血液，一般献血200—300ml不会影响健康。
（3）献血结束后，护士用一棉签在针孔处压一会就会自然止血，因为血细胞中 有止血作用。
（4）输血时应输 为原则。
下图是缩手反射示意图，请据图回答：
（1）请用图中的数字和箭头表示某人手指被蔷薇针刺后迅速缩回的神经传导途径 。该过程说明脊髓具有
功能。
（2）该人被蔷薇刺伤后的疼痛感觉形成于 ，当再遇到蔷薇时他会格外小心，此反射类型属于 （填简单反射或复杂反射）。
今年初，我国部分城市连续出现雾霾天气，PM2.5指数偏高。PM2.5能穿过鼻腔进入肺部，甚至渗进血液，危害人体健康。请问：
（1）PM2.5入肺的通道：
鼻 → 咽→ → 气管 → 支气管 → 肺
（2）PM2.5通过肺泡进入血液后首先到达人体心脏的 ，随后经过 （选填“体”或“肺”）循环到达组织细胞，危害健康。
下图是血液循环和气体交换示意图，请据图回答：
（1）图中7所指的是 ，内流 血。
（2）血液由2射出，流经5、6到3的循环途经叫 ；
（3）由M到N处，血液成分由 血变为 血。
