Question

将各类食物分类用线连起来（4分）

A.糖类含量较高的食物            （1）花生、大豆、食用油

B.蛋白质含量较高的食物           （2）米饭、馒头、面包、玉米

C.脂肪含量较高的食物              （3）奶、鱼、蛋

D.维生素含量较高的食物             （4）蔬菜、水果

Answer

【解析】

试题分析：

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐．花生、大豆、食用油中富含脂肪；米饭、馒头、面包、玉米富含糖类；奶、鱼、蛋富含蛋白质．蔬菜、水果中富含维生素C。

考点：人体需要的主要营养物质的来源。