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下图表示的是一种简易的食物保存方法,对此方法的叙述不合理的是 A.加清水主要是为...

下图表示的是一种简易的食物保存方法,对此方法的叙述不合理的是

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A.加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入

B.对食物加热后荐保存的目的是杀死食物中原有的微生物

C.此方法可以有效减少微生物进入食品的机会

D.该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同

 

D 【解析】 试题分析:此装置加清水主要是为了阻止空气中的微生物进入,选项A正确;对食物加热后再保存的目的是将食物中原有的微生物杀死,选项B正确;此方法可以有效减少微生物进入食品,从而使食品能够保存较长时间,选项C正确;冰箱保存食物的原理是低温抑制微生物生长繁殖,与此方法的原理不同,故选项D符合题意。 考点:此题考查食品的保存原理及方法,以此考查学生理解知识,分析问题的能力。  
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考点分析:
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C.收缩、收缩D.舒张、舒张

 

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下列对于下图的叙述中,哪项是错误的

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