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在“中学生营养日”活动中,专家提出:大力宣传、普及营养科学与食品卫生知识,扫除“...

在“中学生营养日”活动中,专家提出:大力宣传、普及营养科学与食品卫生知识,扫除“营养盲”在我国城乡已是当务之急。你认为下列观点正确的是(      

A.营养保健食品代替食物,获得营养更全面

B.不吃蔬菜,可用水果代替;不吃主食,可用零食代替

C.青少年处于生长发育的重要时期,应多摄取高脂肪和高蛋白质食品

D.学生早餐也应遵循“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则

 

D 【解析】 试题分析:A.营养保健食品既不能代替平衡膳食,也不能代替治病的药品,我们身体所需要的全面的营养素,主要靠一日三餐的正常膳食来供给,如果想主要靠保健食品来获取营养,必然会造成营养方面的偏差,产生营养不良; B.“五果当为助”,水果是不能代替蔬菜的,因为它们所含的物质是不同的,零食不可代替主食,主食含有人体需要的养分,矿物质,维生素…有助身体健康,而零食不但没有益,吃得多还会影响身体健康; C.青少年处于生长发育的重要时期,应多摄入蛋白质、无机盐和维生素丰富的食品,以满足生长发育快的需要,而过多的摄入高脂肪和高蛋白食品,会导致身体偏胖. 考点:注意合理营养  
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考点分析:
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下面是科学家为揭开糖尿病的发病原因,以狗为实验对象进行研究的实验结果。下列对该实验结果的分析不正确的是(        )

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A.由①、③实验可知:胰岛素提取液可防止糖尿现象的出现

B.由①、②实验可知:胰腺萎缩的部分可防止糖尿现象的出现

C.由②、③实验可知:胰岛素提取液是由胰岛细胞分泌的

D.该研究证明:糖尿病的发病可能与胰岛细胞的分泌物有关

 

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某同学在尝试“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄(含葡萄糖)制作葡萄酒”的过程中遇到了一系列问题,其中分析正确的是(     

A.制作酸奶需要密封,而制作葡萄酒不需要密封

B.制作酸奶和葡萄酒都要在无氧环境下

C.制作酸奶只用到一种微生物,而制作葡萄酒要用到两种微生物

D.制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖

 

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有人把原产丹麦和德国的三叶草移到气候比较寒冷的瑞典南部栽培,最初三叶草茎、叶的单位面积产量很低,但经过若干年后,产量显著增高。人们对这一事实作出以下几点解释,其中错误的是(   

A.不耐寒的个体被自然淘汰

B.耐寒个体的耐寒性状可以遗传

C.这是自然选择的结果

D.三叶草在生长过程中逐渐适应了环境

 

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生物多样性是人类赖以生存和发展的基石。下列关于生物多样性的叙述正确的是(    

A.当基因的多样性发生变化时,不会影响到生态系统的多样性

B.生物圈的资源、空间是无限的,人类可以无限制地利用自然资源

C.生物多样性的实质是基因的多样性

D.随意引进外来物种,大力开发自然保护区和旅游资源都有利于保护生物的多样性

 

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下列关于毛细血管的叙述不正确的是(       )

A.静脉血经肺部毛细血管转变成动脉血

B.组织细胞间隙的毛细血管中氧气的浓度大于组织细胞中氧气的浓度

C.肾小球毛细血管中流动的是静脉血

D.小肠毛细血管回流的静脉血中,营养物质含量较多

 

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