Question

某校生物兴趣小组在探究“溶液浓度的大小对植物吸水的影响”时，利用新鲜的萝卜、浓盐水、清水等实验材料，按下图所示进行实验。请据图回答：

(1)该实验的实验变量是__________        。

(2)观察比较萝卜条①一③的变化，可推测A烧 杯中盛放的是__________。观察比较萝卜条②一④的变化，这是因为萝卜细胞液浓度大于B烧杯中液体的浓度，萝卜细胞发生了______ (填“失水”或“吸水”)的过程。

(3)用糖拌西红柿时，我们会发现盘中渗出很多汁液，这是由于糖溶液浓度__________(填“大于”或“小于”)西红柿细胞液浓度的缘故。

(4)作物一次施肥过多，会出现萎蔫现象，最简便有效的解决办法是_______________。

Answer

（1）溶液的浓度 （2）浓盐水 吸水 （3）大于 （4）浇大量的水

【解析】

试题分析：植物吸水还是失水主要取决于细胞内外溶液浓度的大小，当细胞液的浓度大于周围水溶液的浓度时，细胞就吸水，当细胞液的浓度小于周围水溶液的浓度时，细胞就失水，

（1）此实验探究的是：溶液浓度的大小对植物吸水的影响，因此变量是溶液的浓度。

（2）观察比较萝卜条①一③的变化，萝卜条失水了，说明A中的溶液的浓度大于萝卜内细胞液的浓度，A中盛的是浓盐水，观察萝卜条②一④的变化，萝卜条膨胀了，说明B烧杯中萝卜细胞液浓度大于B烧杯中液体的浓度，萝卜细胞就吸水了的过程，B烧杯中盛的是清水。

（3）用糖拌西红柿时，我们会发现盘中会渗出很多汁液，这是由于糖溶液的浓度大于西红柿细胞液浓度的缘故，当细胞液的浓度小于周围水溶液的浓度时，细胞就失水。

（4）一次施肥过多，会使土壤溶液浓度过高，大于植物细胞溶液的浓度，植物细胞失水，导致植物因失水而萎蔫，当情势比较严重时，会造成烧苗，施肥后浇水可以降低土壤溶液的浓度，使土壤溶液浓度小于作物细胞的浓度，使作物细胞正常吸水，因此解决的最好办法是大量浇水。

考点：本题考查的是细胞的吸水或失水原理，解答此类题目的关键是看细胞液和细胞外溶液浓度哪个大，水总是流向浓度大的一方。