Question

如图表示食物中的淀粉、脂肪、蛋白质在消化道各部位（A～D）被消化的程度．请据图回答：

（1）食物的消化过程主要是在[     ]       中进行的。

（2）图中X表示        的消化过程，该物质的消化是从[     ]        开始的，Y表示       消化过程。

（3）鸡蛋所含有的糖类、脂肪、蛋白质等有机物中，含量最多的有机物是在[    ]       中开始被消化的。

（4）基本无消化作用的是       ；D代表的是         ，里面含有哪些消化液          、        、肠液。

Answer

（1）D 小肠 （2）淀粉 A 口腔 脂肪（3）C 胃（4）咽和食道 小肠 胰液 胆汁

【解析】

试题分析：（1）由上图可知，这三种物质大量减少都是在小肠中，所以食物消化的过程主要是在D小肠中进行的。（2）图X的质量在A口腔中就开始减少，口腔中有唾液淀粉酶，可以消化淀粉，所以淀粉是在口腔中开始被消化的；图中Y是最后被消化的，小肠中有消化脂肪的酶，所以Y表示脂肪的消化；（3）鸡蛋中的主要成分是蛋白质，胃中有胃蛋白酶，能初步消化蛋白质，所以鸡蛋是在胃中开始被消化的；（4）图中曲线在B咽和食道中基本处于与X轴平行状态，所以咽和食道基本无消化作用；淀粉、蛋白质和脂肪都是在D中被消化分解的，小肠内有肠液、胰液和胆汁，能消化多种营养物质，小肠是消化食物的主要器官，所以D是小肠。

考点：此题能过识别曲线图考查学生对淀粉、蛋白质和脂肪消化过程的理解，以此考查学生的识图能力、理解能力和将图形信息与知识内容相联系的能力。