下列食物中不需要消化就直接被人体吸收的是( )
A.水、脂肪B.淀粉、脂肪
C.蛋白质、无机盐 D.水、无机盐
老年人易患骨质疏松症,是骨中缺少 ( )
A.蛋白质 B.维生素C C.铁 D.钙
被称为“第七类营养素”的物质是( )
A.维生素 B.无机盐 C.膳食纤维 D.水
组成人体细胞的基本物质,也是组织更新的主要材料,同时也能为人体提供能量的营养物质是( )
A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素
食物中的营养物质中的糖类的主要作用是( )
A.构成细胞的主要成分 B.调节新陈代谢
C.为人体生命活动提供能量 D.人体内的备用能源
人体缺乏维生素B1时,容易患的病是( )
A.脚癣病 B.脚气病 C.坏血病 D.夜盲症