人体细胞内含量最多的物质是，约占体重的60％－70％。

水【解析】试题分析：水是组成人体细胞的主要成分之一，水分约占体重的60%——70%。人体的各项生命活动离不开水，人体内营养物质以及尿素等废物，必须溶解在水中才能被运输。考点：此题考查的知识点是水在人体中的作用，水是组成人体细胞的重要成分之一，对人体的生命活动有重要作用，据此解答。

考点分析：

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试题属性

人体细胞内含量最多的物质是 ，约占体重的60％－70％。