消化道包括 、 、 、 、 、 、 等。
消化系统是由 和 组成的。
食物中的 、 和 都是分子大、结构复杂的有机物,进入消化系统后,逐步分解成 的物质才能被人体吸收,这个过程叫消化。消化主要是通过多
种 的作用进行的。
食物的消化和吸收是由 完成的。
夜盲症、脚气病、坏血病分别是缺乏维生素 、 、 。
既不是构成细胞的主要原料,也不为人体提供能量,而且人体每日对它们的需求量也 ,但它们对人体的作用是其它营养物质所不能代替的。