关于血浆功能的叙述，正确的是( )
A、人体起防御作用 B、止血和加速凝血的作用
C、运输氧、养料和二氧化碳 D、运输养料、废物和运载血细胞
加入5%柠檬酸钠的血液静置一会儿后，中间一层白色物质是（ ）。
A、白细胞和红细胞 B、血小板
C、红细胞和血小板 D、白细胞和血小板
“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求，下列关于青少年饮食说法正确的是（ ）。
①粗细粮合理搭配 ②主副食合理搭配 ③不吃不喜欢的食物
④饮食要定量 ⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物
A.①②④ B、①②⑤ C、②③⑤ D、③④⑤
下列叙述中，哪一项与小肠的吸收功能无关（ ）
A、小肠内表面有环形皱襞 B、小肠长约5—6米
C、小肠内有多种消化酶 D、小肠内表面有小肠绒毛
下列器官中，基本没有吸收功能的是（ ）。
A、小肠 B、口腔 C、胃 D、大肠
下列关于消化的叙述正确的是（ ）。
A、食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收
B、淀粉从口腔开始消化，在胃内和小肠中继续消化
C、各种大分子营养物质都是在小肠中被彻底消化的
D、 脂肪和蛋白质都是从胃中开始消化的
