Question

有些药物常被封装在用淀粉制成胶囊中服用，以避免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是（   ）

A、胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出 

B、胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠

C、胆汁不能消化淀粉           

D、淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽

Answer

B

【解析】

试题分析：淀粉进行化学性消化的起点是口腔，蛋白质进行化学性消化的起点是胃，脂肪进行化学性消化的起点是小肠，同时小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。在胃中这种酸性环境下，唾液淀粉酶的活性丧失，不能再消化淀粉。胃液内的胃蛋白酶只能把蛋白质初步消化为多肽，胶囊的成分是淀粉，胃对淀粉没有消化作用，因此将对胃有较大刺激性的药物放在淀粉制成的胶囊中，胶囊会完好的进入小肠，胶囊在小肠内被消化液分解消化，这样可以减少对胃的刺激，起到保护胃的作用。故选项B符合题意。

考点：本题考查的知识点是食物的消化和营养物质的吸收过程；安全用药的常识。