Question

医生从某患者一个消化器官内抽取内容物进行检查，成分有淀粉、脂肪、蛋白质、麦芽糖，还有初步消化的蛋白质。这个器官是（    ）

A、口腔   B、胃    C、小肠    D、大肠

Answer

B

【解析】

试题分析：淀粉进行化学性消化的起点是口腔，初步分解成麦芽糖，进一步输送到小肠内，在消化酶的作用下分解为葡萄糖；蛋白质进行化学性消化的起点是胃，蛋白质在胃内进行初步消化，进一步推送到小肠，在酶的作用下分解为氨基酸；脂肪进行化学性消化的起点是小肠，并且在小肠内消化为甘油和脂肪酸。通过分析在消化道的某一部位内，抽取的内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应该是胃，蛋白质在胃内开始进行化学性消化，而脂肪要到小肠内才始进行化学性消化，有部分淀粉解成了麦芽糖，故选项B符合题意。

考点：本题考查的知识点是蛋白质、脂肪和淀粉的消化过程。