食物中主要的供能物质是（ ）
A．无机盐 B．蛋白质 C．淀粉 D．脂肪
米饭、鸡蛋清、花生种子中含有的主要成分分别是（ ）
A．蛋白质、脂肪、淀粉 B．淀粉、蛋白质、脂肪
C．脂肪、淀粉、蛋白质 D．脂肪、蛋白质、淀粉
用盐腌菜，菜发生的变化是（ ）
A.细胞失水，菜变硬挺 B.细胞吸水，菜变硬挺
C.细胞失水，菜变软缩 D.细胞吸水，菜变软缩
根尖结构中，吸收水分和无机盐的主要部位是( )
A．成熟区 B．伸长区 C．分生区 D．根冠
植物体内需要量最大的无机盐是（ ）
A.氮、磷、钾 B.硼、钾、铁
C.铁、磷、锌 D.硼、铜、氮
植物在下列哪种液体中培养会缺少无机盐（ ）
A.土壤浸出液 B.蒸馏水
C.无土栽培培养液 D.生理盐水
