Question

将浸泡后的玉米种子粒从中央纵向剖开，并在剖面上滴碘液，变蓝的物质和部位分别是（ ）

①胚根 ②果皮和种皮 ③胚乳  ④胚轴  ⑤淀粉  ⑥蛋白质

A．⑤和①         B．⑥和②        C．⑤和③      D．⑥和④

Answer

C

【解析】

试题分析：玉米种子的结构是由种皮、胚和胚乳组成。种皮起保护作用，胚由胚根、胚轴、胚芽和子叶组成，胚根将来发育成植物的根，胚轴连接根和茎，胚芽将来发育成茎和叶，子叶转运营养物质的作用，胚乳贮存营养物质，主要是淀粉物质，如果在胚乳上滴加碘液会出现蓝色，因为淀粉遇碘变成蓝色是淀粉的特性，胚是新生植物的幼体，是种子的主要部分。故选C。

考点：本题考查玉米种子的结构。