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发酵食品与我们的生活息息相关,下列食品都是利用乳酸菌发酵制成的是( ) A.泡菜...

发酵食品与我们的生活息息相关,下列食品都是利用乳酸菌发酵制成的是   

A.泡菜、酸奶     B.面包、米酒    C.泡菜、米酒    D.腐乳、酸奶

 

A 【解析】 试题分析:乳酸菌在发酵过程中能产生乳酸,使食物呈酸味。故酸奶、泡菜等制作过程需要乳酸菌的作用。故选A 考点:本题考查细菌与人类的关系,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。  
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考点分析:
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蘑菇经常出现在森林中,但它却不是植物,原因是(   

A.蘑菇细胞中没有细胞壁         B.蘑菇细胞中没有细胞核 

C.蘑菇细胞中没有细胞膜         D.蘑菇细胞中没有叶绿体

 

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与真菌菌落相比,细菌菌落的特点是( 

A.菌落较大,呈绒毛状       B.菌落较小,表面或光滑粘稠,或粗糙干燥

C.菌落较大,呈青绿色       D.菌落较小,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状

 

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从形态上看,可以将细菌分成( 

A.有荚膜菌和无荚膜菌               B.杆菌和球菌

C.螺旋菌,杆菌和球菌               D.球菌和荚膜菌

 

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有关两栖动物名称的由来,下列说法正确的是(   )

A.幼体和成体都能水陆两栖

B.幼体生活在水中,成体生活在陆地上

C.青蛙既能生活在水中又能生活在陆地上

D.幼体生活在水中,用鳃呼吸,成体水陆两栖,用肺呼吸,皮肤辅助呼吸

 

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下列关于动物在生物圈中的作用,错误的是( 

A.帮助植物传粉、传播种子             B.用于观赏

C.促进生态系统物质循环                D.维持生态平衡

 

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试题属性

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