酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用（ ）的发酵作用。
A、大肠杆菌 B、酵母菌 C、曲霉 D、乳酸菌
下列食品的制作过程中没有使用细菌和真菌的是 （ ）
A．葡萄酒 B．香肠 C．面包 D．腐乳
下列不属于共生现象的是：（ ）
A、真菌与藻类开成地衣 B、链球菌使人患扁桃体病
C、根瘤菌与豆科植物形成根瘤 D、大肠杆菌生活在人的大肠内
吹打发霉物体时，常有粉尘飞扬，这粉尘的主要成分是 （ ）
A．物体上的灰尘 B．霉菌的孢子 C．霉菌的种子 D．细菌的芽孢
下列关于芽孢的叙述中错误的是 （ ）
A．芽孢是细菌用来繁殖的结构
B．芽孢是细菌的休眠体
C．一个芽孢可以萌发出一个细菌
D．芽孢是不良环境中的细菌形成的结构
具有“微生物学之父”之称的科学家是 （ ）
A．列文虎克 B．达尔文 C．巴斯德 D．林奈
