Question

小晨为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。这个食谱营养不够全面，要使之更加合理，还可以加上的食物是

A、牛奶    B、排骨汤     C、素炒白菜      D、小米粥

Answer

C

【解析】

试题分析: 合理膳食是满足人体需要的营养物质和能量，结构合理，营养全面，种类多样。做到不偏食，不挑食，养成良好的饮食习惯，一日三餐按时进餐。三餐能量的比例是3：4：3。通过分析，食谱中糖类、蛋白质、脂肪等物质均可得到满足，但是维生素等不足。故选C。

考点：本题考查合理膳食的概念。