Question

消化道中，消化蛋白质和淀粉的起始部位分别是

A．小肠和口腔  B．胃和口腔  C．口腔和胃 D．口腔和小肠

Answer

B

【解析】

试题分析：口腔中的唾液中含有唾液淀粉酶，能够消化淀粉，因此，淀粉的起始消化部位是口腔；胃液中含有胃蛋白酶，能够对蛋白质进行初步消化，故选B。

考点：本题考查营养物质的消化,意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。