下列营养物质中，既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大．该物质是（ ）
A．蛋白质 B．糖类
C．脂肪 D．维生素
下列不含消化酶的消化液是（ ）
A．唾液 B．胆汁
C．胃液 D．胰液
在人体的小肠绒毛结构中，有利于营养物质吸收的结构是（ ）
A．小肠绒毛壁
B．小肠绒毛内的毛细血管
C．小肠绒毛内的毛细淋巴管
D．A、B、C三项
在人的消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要器官是（ ）
A．胃 B．大肠
C．小肠 D．口腔
下列饮食习惯中，不正确的是（ ）
A．按时进餐
B．不吃早餐，吃好午餐和晚餐
C．饮食多样化，不挑食
D．不暴饮暴食
营养学专家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是（ ）
A．人体生长发育必需的物质
B．主要供能物质
C．容易消化的物质
D．有机物
