仔细咀嚼馒头、会觉得有甜味，这是因为在口腔内发生了下列哪项变化（ ）
A．淀粉→麦芽糖
B．麦芽糖→葡萄糖
C．蛋白质→氨基酸
D．脂肪→甘油+脂肪酸
淀粉、蛋白质、脂肪的消化场所依次是（ ）
A．口腔和胃、口腔和胃、胃和小肠
B．口腔和小肠、胃、口腔和小肠
C．胃和小肠、胃和小肠、小肠
D．口腔和小肠、胃和小肠、小肠
为什么肚子饿了会咕咕叫？原来，人饥饿的时候，胃部肌肉挤压其内部的水和空气就会发出咕咕叫的声音，这无疑是最明确的需要进食的信号．以下关于胃的说法，正确的是（ ）
A．胃位于腹腔的右上方，上连食道，下接十二指肠
B．胃壁内有胃腺，可分泌胃液，能对脂肪进行初步消化
C．胃的主要功能是暂时储存食物，并对食物进行初步消化
D．胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪酸
下面各项饮食习惯中，科学合理的是（ ）
①粗细粮合理搭配
②主副食合理搭配
③不吃不喜欢的食物
④一日三餐，按时进餐
⑤完全用饮料代替白开水饮用
A．①②④
B．①②④⑤
C．①②⑤
D．②③⑤
组成人体细胞的基本物质，也是组织更新的主要材料，也能为人体提供能量的营养物质是（ ）
A．糖类
B．蛋白质
C．脂肪
D．维生素
人在吞咽时，能够遮住喉的入口，防止食物进入气管的结构是（ ）
A．喉结
B．会厌软骨
C．环状软骨
D．甲状软骨
