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下列做法中,正确的是( ) A.少吃盐 B.不吃蔬菜 C.不吃早饭上学 D.不爱...

下列做法中,正确的是( 

A少吃盐

B不吃蔬菜

C不吃早饭上学

D不爱喝水,爱喝饮料

【答案】A

【解析】

试题分析:根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物,不能以每某一种为主。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法,烹调时要注意低盐、低脂肪,并少放味精等。每天要一日三餐,定时定量,不挑食,不偏食,早餐吃好,中午吃饱,晚上吃少。每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3。

考点:注意合理营养。

【题型】选择题
【适用】较易
【标题】2014-2015学年四川省凉山州某中学七年级(下)月考生物试卷(一)(带解析)
【关键字标签】
【结束】
 

下列做法中没有注意食品安全的是( 

A生产绿色食品

B用清水浸泡,冲洗水果蔬菜

C吃发芽的马铃薯

D买肉时看是否检疫合格的

 

C 【解析】 试题分析: A、绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料、不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并食用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称。不符合题意; B、生的蔬菜或水果的表面可能残留着农药,应用清水浸泡、冲洗后再食用。不符合题意; C、马铃薯发芽后有毒,所以不能食用,吃发芽的马铃薯会引起食物中毒,此做法没有注意食品安全。符合题意; D、现在很多肉是注水的,或是肉里面有病菌的,这些肉都对人体有害,都不允许出卖.因此买肉时应检查看肉是否符合检疫标准。不符合题意。 考点:关注食品安全。  
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考点分析:
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合理膳食是指( 

A蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃

B糖类是主要的供能物质,应多吃

C应以肉类、蔬菜、水果为主

D各种营养物质比例合适,互相搭配

【答案D

【解析】

试题分析:合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要,含有人体所需要的各种营养成分,含量适当,比例适中,以全面满足身体需要,维持正常生理功能,促进生长发育和健康,这样的膳食才能符合均衡膳食的要求。

考点:  注意合理营养。

【题型】选择题
【适用】较易
【标题】2014-2015学年四川省凉山州某中学七年级(下)月考生物试卷(一)(带解析)
【关键字标签】
【结束】
 

下列做法中,正确的是( 

A少吃盐

B不吃蔬菜

C不吃早饭上学

D不爱喝水,爱喝饮料

 

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儿童,青少年以及术后病人要多吃一些奶,蛋,鱼,肉等食物,是因为这些食物中含有丰富的( 

A脂肪 B糖类 C蛋白质 D维生素

【答案C

【解析】

试题分析:蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一。瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质。它是构成组织细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。另外,蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量。儿童、青少年生长发育快,需要从食物中摄取大量的蛋白质,所以,应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物。

考点:人体需要的主要营养物质。

【题型】选择题
【适用】较易
【标题】2014-2015学年四川省凉山州某中学七年级(下)月考生物试卷(一)(带解析)
【关键字标签】
【结束】
 

合理膳食是指( 

A蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃

B糖类是主要的供能物质,应多吃

C应以肉类、蔬菜、水果为主

D各种营养物质比例合适,互相搭配

 

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试管中有一些植物油,加入配制的消化液,充分振荡,置于37摄氏度温水中,一小时后植物油不见了.配制的消化液可能是( 

A唾液、胃液、肠液

B胃液、唾液、胆汁

C胰液、肠液、胆汁

D肠液、唾液、胰液

【答案C

【解析】

试题分析:植物油属于脂肪,脂肪只能在小肠内才能被消化。首先在小肠中胆汁的作用下,脂肪被变成脂肪微粒,加大了与消化酶的接触面积。而后再在肠液和胰液中酶的作用下,被消化成甘油和脂肪酸。

考点: 各种消化腺的位置和功能。

【题型】选择题
【适用】一般
【标题】2014-2015学年四川省凉山州某中学七年级(下)月考生物试卷(一)(带解析)
【关键字标签】
【结束】
 

儿童,青少年以及术后病人要多吃一些奶,蛋,鱼,肉等食物,是因为这些食物中含有丰富的( 

A脂肪 B糖类 C蛋白质 D维生素

 

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血液中没有( 

A氨基酸 B葡萄糖 C麦芽糖 D维生素

【答案C

【解析】

试题分析:氨基酸、葡萄糖、维生素是小分子物质,不需消化直接被吸收;麦芽糖是淀粉在淀粉酶作用下初步消化后的产物,还不能被吸收,必需最终消化为葡萄糖才能被吸收。

考点:血液的成分和主要功能。

【题型】选择题
【适用】一般
【标题】2014-2015学年四川省凉山州某中学七年级(下)月考生物试卷(一)(带解析)
【关键字标签】
【结束】
 

试管中有一些植物油,加入配制的消化液,充分振荡,置于37摄氏度温水中,一小时后植物油不见了.配制的消化液可能是( 

A唾液、胃液、肠液

B胃液、唾液、胆汁

C胰液、肠液、胆汁

D肠液、唾液、胰液

 

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在人体所必需的营养成分中,可以由消化道壁直接吸收的物质是( 

A淀粉 B脂肪 C蛋白质 D无机盐

【答案D

【解析】

试题分析:食物中的淀粉、脂肪、蛋白质是大分子物质,必须经过消化后变成小分子的物质葡萄糖才能被吸收,无机盐、水和维生素是小分子的物质,不经消化就可以直接被人体吸收。

考点: 食物的消化和营养物质的吸收过程。

【题型】选择题
【适用】一般
【标题】2014-2015学年四川省凉山州某中学七年级(下)月考生物试卷(一)(带解析)
【关键字标签】
【结束】
 

血液中没有( 

A氨基酸 B葡萄糖 C麦芽糖 D维生素

 

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