Question

食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做      ．

Answer

消化

【解析】

试题分析：食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质，在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程，叫做消化；消化后的营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收。糖类被最终分解成葡萄糖，脂肪被分解成甘油和脂肪酸，蛋白质被分解成氨基酸再被人体吸收进入循环系统，被消化后的营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收。

考点：本题考查食物的消化和营养物质的吸收过程。