组成人体细胞的基本物质是（ ）
A．水 B．蛋白质
C．糖类 D．维生素
人体每天摄取的总能量中，午餐的能量约占（ ）
A．10% B．20% C．30% D．40%
小肠不能吸收的营养物质是（ ）
A．葡萄糖 B．麦芽糖
C．氨基酸 D．甘油、脂肪酸
下列小肠结构与吸收功能无直接关系的是（ ）
A．小肠绒毛中有毛细血管
B．小肠壁有肠腺
C．小肠内表面有许多皱襞和绒毛
D．小肠长约5～6米
下列消化液中不含消化酶的是（ ）
A．胃液 B．胆汁
C．胰液 D．肠液
老年人易患骨质疏松症主要是由于缺（ ）而引起的．
A．锌 B．铁 C．铜 D．钙
