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小明在检测教室内的细菌和真菌时,所制作的培养基上出现了几种不同类型的菌落,请你帮...

小明在检测教室内的细菌和真菌时,所制作的培养基上出现了几种不同类型的菌落,请你帮他指出哪是细菌的菌落( 

A.菌落大、呈青绿色

B.菌落大、呈黄褐色

C.菌落小、表面光滑

D.菌落大,呈绒毛状

 

C 【解析】 试题分析:细菌菌落特征:菌落较小,形状表面或光滑黏稠,或粗糙干燥,易挑起,多为白色;真菌菌落特征:菌落较大、菌丝细长,菌落疏松,成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状,无固定大小,多有光泽,不易挑,有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色(孢子的颜色),因此菌落小,表面光滑粘稠的是细菌菌落。 考点:本题考查的是细菌菌落和真菌菌落的特点  
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考点分析:
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如图几种生物中,具有细胞结构的是( 

满分5 manfen5.com

A.①②③④   B.①②④

C.①③④     D.②③④

 

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细菌和真菌分布广泛,无处不在,与人类关系密切.下列叙述错误的是( 

A.制酱离不开霉菌

B.细菌和真菌能引起食品腐败

C.真菌能产生抗生素

D.人类肠道中的细菌都是有害的

 

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下面是三种生物的形态结构示意图,下列叙述错误的是( 

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A.甲类生物不具有细胞结构

B.丙生物营腐生生活

C.乙和丙生物都能形成肉眼可见的菌落

D.三种生物的繁殖方式完全一样

 

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浪费食物可耻,“光盘”行为光荣,同时食品安全也越来越被人们关注.下列生活中常见的行为或做法,合理的是( 

①小强的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜

②小明的妈妈把昨天吃剩有异味的肉菜加盐煮沸后食用

③购买食品时要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息

④夏天腌黄瓜容易腐烂可多加点防腐剂

⑤没有菌种时可用从超市买来的优质酸奶作菌种在家制作酸奶.

A.①③④    B.②③⑤

C.②④⑤   D.①③⑤

 

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学习了发酵技术以后,你可以尝试这样自制酸奶:将新鲜的牛奶加人适量的蔗糖煮沸后,装入消毒的大口玻璃瓶内,再将适量的酸奶倒人其中能够成功制成酸奶的操作是( 

A.煮沸后立即倒入酸奶并封存

B.煮沸后冷却再倒入酸奶并封存

C.煮沸后立即倒入酸奶不封存

D.煮沸后冷却再倒入酸奶不封存

 

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