下列食品保存方法与利用的生物学原理，对应关系错误的是
| 方法 | 生物学原理 |
A | 巴斯德消毒法 | 高温灭菌 |
B | 冷藏法、冷冻法 | 低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖 |
C | 罐藏法 | 高温消毒和防止与细菌、真菌接触 |
D | 脱水法、腌制法 | 破坏需氧菌类的生存环境 |
下表是对四种生物结构特征的对比(表中“√”表示有，“×”表示无)，其中对哪种生物特征的描述是完全正确的
| 细胞壁 | 细胞膜 | 细胞核 | 细胞质 | 叶绿体 |
噬菌体 | √ | √ | × | √ | × |
乳酸茵 | × | √ | √ | √ | √ |
酵母菌 | √ | √ | √ | √ | × |
草履虫 | √ | √ | √ | √ | × |
A.噬菌体 B.乳酸菌
C.酵母菌 D.草履虫
细菌和许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在，人们对它“爱恨交加”，以下关于细菌和真菌的描述，正确的是
A．所有细菌和真菌都是单细胞生物
B．细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病
C．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中
D．细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环
为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，生物兴趣小组用已消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶，按下表进行了实验，请分析表中包含了几组对照实验？变量分别是什么？
瓶号 | 甲 | 乙 | 丙 |
加入物质 | 50毫升灭菌牛奶 | 50毫升灭菌牛奶 | 50毫升灭菌牛奶 |
瓶口处理 | 不作处理 | 不作处理 | 用消毒棉球塞住 |
温度 | 25℃ | 5℃ | 25℃ |
A．2组，温度、消毒棉球
B．2组，温度、空气
C．3组，温度、消毒棉球、空气
D．2组，温度、细菌
下列关于细菌和真菌的说法，正确的是（ ）
A．细菌和真菌对人类一般都是有害的
B．细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病
C．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中
D．细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环
如图是表示的一种简易的实物保存方法，对此方法的叙述不合理的是（ ）
A．加清水只要是为了阻止空气中微生物的进入
B．对食物加热后再保存的目的是杀死食物中原有的微生物
C．此方法可以有效减少微生物进入食品的机会
D．该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同
