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我们从食物中获得的营养物质中,有些大分子物质必须先消化成小分子物质才能吸收,淀粉...

我们从食物中获得的营养物质中,有些大分子物质必须先消化成小分子物质才能吸收,淀粉最终被消化成          ;蛋白质最终被消化成          ;脂肪最终被消化成          

 

葡萄糖 氨基酸 甘油和脂肪酸 【解析】 试题分析:淀粉、脂肪、蛋白质属于大分子物质,需要经过消化才能被人体吸收。淀粉在口腔内唾液淀粉酶的作用下将淀粉消化成麦芽糖,最终在小肠内多种消化酶的作用下彻底消化成葡萄糖。蛋白质在胃内胃蛋白酶的作用下将蛋白质初步消化,在小肠内多种消化酶的作用下消化成氨基酸。脂肪在小肠内被最终消化成甘油和脂肪酸 考点:本题考查的是食物的消化  
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考点分析:
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