Question

母亲节这天，小平为周日仍在工作的妈妈准备了一份丰盛的午餐：米饭、盐水虾、红烧鱼和炖豆腐。为使营养搭配更合理，应增加的食物是（   ）

A．香菇炒青菜     B．牛奶

C．排骨汤         D．玉米粥

Answer

A

【解析】

试题分析：合理的膳食要做到全面而平衡，小平设计的午餐中含有糖类、蛋白质、水分和脂肪，但是缺少维生素和无机盐，因此，还要添加炒青菜，蔬菜中含有丰富的维生素和无机盐。故选A

考点：本题考查合理膳食。